Jak znudziły się Wam naleśniki na słodko zaserwujcie w domu naleśniki z nadzieniem na słono np. ze szpinakiem i serem. Danie jest pyszne i bardzo syte. Zapraszam!

Papaja - tropikalny owoc. Niestety u nas w Polsce dojrzała na słońcu papaja jest nie do zdobycia. Kto jadł w tropiku papaję, wie o czym piszę. Tak czy siak z dostępnej w Polsce papai też możemy coś przygotować np. konfiturę, marmoladę czy użyć jej w marynacie do mięs. Enzymy zawarte w papai rozluźniają włókna mięsa przez co staje się bardziej miękkie. Nie tylko owoc jest jadalny, ale także pestki. Po zmieleniu ich można używać zamiennie jako czarnego pieprzu. Dziś prezentuję mus. Zapraszam!

Efektowne i smaczne danie na imprezę towarzyską. Udka nadziewane farszem z mięsa, pieczarek i szpinaku otulone chrupiącą skórką. Alternatywa dla zwykłych pałek drobiowych. Ponadto danie smakuje dzieciom, gdyż łatwo się je i nie muszą oddzielać mięso od kości. Zapraszam!

Dla niecierpliwych-szybkie pikle, które nabierają właściwego smaku już po 24 godzinach. Bardzo smaczna surówka i zawsze pod ręką. Wystarczy ją przygotować np. w sobotę i zajadamy się nią przez cały tydzień. W lodówce można przechowywać do 1 m-ca. Do tych pikli używamy ulubionych warzyw cienko pokrojonych w plasterki czy słupki. Pamiętajmy, by warzywa były jędrne. Zapraszam!

Szybka i smaczna przystawka z warzyw. Warto zaprosić do swojej kuchni bakłażana zwanego oberżyną lub jabłkiem miłości, który posiada wiele cennych witamin. Bakłażany doskonale smakują panierowane, smażone lub duszone z dodatkiem czosnku i cebuli. Można je także zapiekać i faszerować czy przyrządzać z nich pasty. Serdecznie zapraszam!