Postanowiłam kupić szynkowar, by ułatwić sobie robienie domowych wędlin. Od indyka, po mielonki można w nim "tworzyć" wędliny. To moja pierwsza domowa wędlina z szynkowaru. P. S. Szynkowar zakupiłam internetowo, jest duży wybór, warto zakupić z termometrem. Razem z szynkowarem jest dołączona karteczka z kilkoma przepisami. Zapraszam!

Aromatyczna i intensywnie cytrusowa przekąska - skórka z cytryny w syropie cukrowym. Używam jej nie tylko do wypieków, ale również deserów, lemoniady, herbaty, drinków czy po prostu jako przekąski do podgryzania. Do przygotowania w ten sposób skórek używam ekologicznych cytryn. Zapraszam!

Pieczone kasztany - właściwie nie przepis, a jeden ze sposobów jak podać kasztany jadalne. Można je piec, gotować, prażyć, mielić na mąkę, przyrządzać zupy, desery, czy podawać jako przekąskę, a przy tym mają dużo właściwości odżywczych. Warto wiedzieć, że posiadają sporo potasu, dlatego polecane są osobom uprawiającym sporty. Zapraszam!

Lekkie i słodkie ciasto idealne na popołudniowy weekend. Mimo, że ciasto jest słodkie do mdłych nie należy, a z każdym kęsem chcesz więcej. Od dawna chciałam przygotować ciasto z bananami, ale żaden przepis jakoś mi nie pasował, bo większość była pieczona lub z galaretką. No i znalazłam, moim zdaniem przepis na idealne ciasto z bananami. Zapraszam!

Focaccia to rodzaj włoskiego, drożdżowego pieczywa podawanego jako przystawka np. sama lub maczana w sosach czy aromatyzowanej oliwie. Smaczna z dodatkami np. suszonymi pomidorami, oliwkami, cebulką, jak i bez dodatków. Moja ulubiona to z dodatkiem rozmarynu i gruboziarnistej soli. Z focaccii można także wykonać kanapki, po prostu przeciąć na pół i dalej postępować, jak ze zwykłą kanapką. Zapraszam!