Danie na przekąskę lub kolację - smażone pieczarki z liśćmi ogórecznika a`la szpinak. Potrawa bardzo smaczna i efektowna. Zamiast pieczarek można użyć inne grzyby np. kanie lub boczniaki. Zapraszam!

Klopsy, klopsiki we własnym sosie, sosie śmietanowym, koperkowym, chrzanowym, pieczarkowym, etc. można jeszcze długo wymieniać. Proste i smaczne danie, lubiane zwłaszcza przez dzieci. Najczęściej podaję z kaszą lub ziemniaczkami i surówką z marchewki lub buraczków. Zapraszam :)

Ogórecznik lekarski zwany niegdyś w Polsce borakiem, wołowym językiem czy ogrodną miodówką jest rośliną jadalną, należącą do rodziny ogórecznikowatych. Posiada mocno zielone, szorstkie liście i jadalne kwiaty. Ogórecznik posiada wiele cennych włściwości (poczytajcie w internecie, bo jest tego sporo). Zioło to dodawane jest do wielu potraw, a także stanowi samo w sobie danie. My jesteśmy nim zachwyceni, smakuje wyśmienicie, ba może nawet lepiej niż szpinak. Wypróbujcie!

Sałatka nicejska to jeden z symboli kuchni francuskiej, zwana "la salada nissarda". Skład tej sałatki różni się w zależności od pory roku, jak i regionu Francji. Sałatka nicejska wywodzi się z kuchni ludzi biednych, którzy wkładali do niej to, co dała im natura i to co dana pora roku im oferowała – na samym początku były to tylko pomidory, anchois oraz oliwa z oliwek, z biegiem czasu doszły inne składniki. Będąc kilka razy we Francji i zamawiając sałatkę nicejską, otrzymywałam za każdym razem inną sałatkę. Były owszem podstawowe składniki jak np. tuńczyk, sałata, jajka, ale zawsze się różniły smakiem. Ja proponuję w swojej wersji :)

Fajny pomysł z ciasta francuskiego na słono (jeśli ktoś woli, można zrobić to danie z ciasta drożdżowego na pizze). Danie to sprawdza się zwłaszcza na kolację ze znajomymi. Każdy sobie odrywa kawałek i macza w sosie....mniammm. Pomysł zaczerpnięty z internetu, nawet nie wiem z jakiej strony, bo już kilka razy widziałam w różnych wariacjach. Ja proponuję taki zawijaniec francuski. Zapraszam!