Sobota, 5 Kwiecień 2014, 23:05
Crumble to najprościej mówiąc słodka zapiekanka, która pochodzi z Wielkiej Brytanii. Słodka, soczyście owocowa pod chrupiącą pierzynką z kruszonki. Jeśli nie macie pomysłu na szybkie ciasto to proponuję właśnie ten przepis. Zapraszam
Składniki:
Owoce myjemy i kroimy na małe kawałki. Posypujemy cynamonem. Teraz kruszonka: zimne masło mieszamy z 4 łyżkami cukru i dodajemy mąkę, otręby i wiórki.Wyrabiamy dopóki nie powstaną małe, kruche grudki. Owoce rozkładamy do kilku maych miseczek żaroodpornych.Posypujemy resztą cukru, migdałami/orzechami oraz kruszonką. Pieczemy 15-20 min. w temperaturze 180C, aż ciasto zrobi się rumiane.
- 1 jabłko
- 3 łodygi rabarbaru
- 3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/2 kostki zimnego masła
- 5 łyżek trzcinowego cukru
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- 2 łyżki otrąb pszennych
- 1 łyżka zmielonych migdałów lub orzechów
- szczypta cynamonu
Owoce myjemy i kroimy na małe kawałki. Posypujemy cynamonem. Teraz kruszonka: zimne masło mieszamy z 4 łyżkami cukru i dodajemy mąkę, otręby i wiórki.Wyrabiamy dopóki nie powstaną małe, kruche grudki. Owoce rozkładamy do kilku maych miseczek żaroodpornych.Posypujemy resztą cukru, migdałami/orzechami oraz kruszonką. Pieczemy 15-20 min. w temperaturze 180C, aż ciasto zrobi się rumiane.
Brak komentarzy.
