Czwartek, 27 Marzec 2014, 20:01

Świetne smarowidło do chleba, które urozmaici śniadanie czy kolację. Jeżeli znudziły Ci się szyneczki, kiełbasy czy wszelakie wędzonki na chlebie zastąp je pastami. Dziś proponuję pyszną pastę z makreli. Zapraszam
Składniki:
Wykonanie:
Rybę obieramy z ości. Ja to robię palcami, bardzo dokładnie, by w trakcie jedzenia nie natknąć się na ość. Jajka kroimy w kostkę. Szczypior też siekamy. W miseczce powyższe składniki mieszamy, oprószamy pieprzem i dodajemy majonez. Dla podkręcenia smaku można dodać pół łyżeczki musztardy, szczyptę chili lub ogórka kiszonego/korniszonego.

- 1 wędzona makrela
- 2 jajka ugotowane na twardo
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- pieprz
Wykonanie:
Rybę obieramy z ości. Ja to robię palcami, bardzo dokładnie, by w trakcie jedzenia nie natknąć się na ość. Jajka kroimy w kostkę. Szczypior też siekamy. W miseczce powyższe składniki mieszamy, oprószamy pieprzem i dodajemy majonez. Dla podkręcenia smaku można dodać pół łyżeczki musztardy, szczyptę chili lub ogórka kiszonego/korniszonego.

Smacznego!
Brak komentarzy.