Niedziela, 26 Marzec 2023, 12:05
Szybkie w przygotowaniu i smaczne muffinki. Na bazie serka stracciatella z dżemem porzeczkowym.
Takie babeczki zawsze znajdą nabywców. Do kawki, herbatki, czy mleka. Polecam!
Składniki:
Wykonanie:
Serek mieszamy z rozpuszczonym masłem i jajkami. Mąkę mieszamy z solą, sodą i cukrem pudrem. Nastepnie łączymy mokres składniki z suchymi za pomocą łyżki. Przekładamy do formy na muffinki, ja dodatkowo wykładami papilotkami. Napełniając papilotki dodaję łyżkę borówek, jagód świeżych lub z własnych przetworów np.borówki, czy czarna porzeczka w syropie. Pieczemy w 180 C w funkcji góra-dół przez ok.20-25 min.
Smacznego
- 1 opakowanie serka stracciatella
- 100 g rozpuszczonego masła
- 100 g cukru pudru
- 3 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- garść jagód, borówek, czarnej porzeczki lub dżem
- szczypta soli
Wykonanie:
Serek mieszamy z rozpuszczonym masłem i jajkami. Mąkę mieszamy z solą, sodą i cukrem pudrem. Nastepnie łączymy mokres składniki z suchymi za pomocą łyżki. Przekładamy do formy na muffinki, ja dodatkowo wykładami papilotkami. Napełniając papilotki dodaję łyżkę borówek, jagód świeżych lub z własnych przetworów np.borówki, czy czarna porzeczka w syropie. Pieczemy w 180 C w funkcji góra-dół przez ok.20-25 min.
Smacznego
Brak komentarzy.
