Piątek, 24 Styczeń 2014, 17:44
Każdy ma swój sposób na kapustę pekińską. Z tej kapusty można wyczarować różności. Pewnie nie raz będę publikować przepisy z jej udziałem. Dziś prosta, acz smaczna i szybka do zrobienia surówka.Składniki:
Kapustę myjemy dokładnie i szatkujemy dość drobno. Dodajemy startą na tarce o grubych oczkach marchew. Dodajemy kukurydzę i wszystko mieszamy. Szczypior kroimy drobno i też wrzucamy do surówki. Sos: majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy pieprz, sól i ulubione zioła (ja dodałam ekologiczne zioła włoskie). Sos dodajemy dom surówki, mieszamy i zajadamy się :)
- mała kapusta pekińska
- 1 marchew
- pół puszki lub mała puszka kukurydzy
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu lub śmietany
- przyprawy wg własnego upodobania
Kapustę myjemy dokładnie i szatkujemy dość drobno. Dodajemy startą na tarce o grubych oczkach marchew. Dodajemy kukurydzę i wszystko mieszamy. Szczypior kroimy drobno i też wrzucamy do surówki. Sos: majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy pieprz, sól i ulubione zioła (ja dodałam ekologiczne zioła włoskie). Sos dodajemy dom surówki, mieszamy i zajadamy się :)
Brak komentarzy.
