Sobota, 14 Maj 2022, 21:19
Przepis na ten chlebek jest rewelacyjny! Ciasto miękkie, mokre i pyszne. Idealne do popołudniowej kawy, czy herbaty. A dodatki w postaci czekolady i żurawiny dodają smaczku całemu chlebkowi. Zapraszam!
Składniki:
Masło rozpuścić, a następnie rozetrzeć z cukrem. Dodawać pojedynczo jajka, rozgniecione widelcem banany, orzechy, czekoladę i żurawinę (odsączoną z płynu). Co do żurawiny to można ją moczyć całą noc w alkoholu. Jeśli ktoś moczy w wódce to lekko rozcieńczyć z wodą. W osobnej misce wymieszać mąkę, sodę i proszek d/p. Następnie dodawać do ciasta, mieszając, aż do połączenia składników. Piec w keksówce w temperaturze 180C przez 45-55 minut.
Smacznego!
- 150 g rozpuszczonego masła
- 175 g mąki
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 niewielkie lub 3 większe banany, mocno dojrzałe
- 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej, posiekanej
- 100 g suszonej żurawiny, namoczonej w dowolnym alkoholu
- garść posiekanych orzechów
Masło rozpuścić, a następnie rozetrzeć z cukrem. Dodawać pojedynczo jajka, rozgniecione widelcem banany, orzechy, czekoladę i żurawinę (odsączoną z płynu). Co do żurawiny to można ją moczyć całą noc w alkoholu. Jeśli ktoś moczy w wódce to lekko rozcieńczyć z wodą. W osobnej misce wymieszać mąkę, sodę i proszek d/p. Następnie dodawać do ciasta, mieszając, aż do połączenia składników. Piec w keksówce w temperaturze 180C przez 45-55 minut.
Smacznego!
Brak komentarzy.
