Czwartek, 16 Grudzień 2021, 20:50
Dziś zapraszam Was na chlebek keto bez mąki zbożowej. Chlebki keto piekę na majonezie, serku mascarpone, maśle, czy kefirze. Bazą są jajka. Oczywiście nie smakuje jak tradycyjne pieczywo, ale i tak jest bardzo smaczne. Zapraszam!
Składniki:
Jajka miksujemy ze szczyptą soli. Następnie dodajemy pozostałe składniki i dobrze mieszamy. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto na chleb przekładamy do keksówki i wstawiamy na ok.35-40 minut do gorącego piekarnika na 190 C w funkcji góra-dół. Po upieczeniu chlebek wyciągamy i pozostawiamy do przestygnięcia. Smacznego!
- 5 jajek
- 170 g mielonego siemienia lnianego
- 50 g słonecznika (można 25 g słonecznika i 25 g pestek dyni)
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- 50 g mielonych orzechów lub migdałów (lub mix)
- 80 g roztopionego masła
- 200 g wody ciepłej
- sól
Jajka miksujemy ze szczyptą soli. Następnie dodajemy pozostałe składniki i dobrze mieszamy. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto na chleb przekładamy do keksówki i wstawiamy na ok.35-40 minut do gorącego piekarnika na 190 C w funkcji góra-dół. Po upieczeniu chlebek wyciągamy i pozostawiamy do przestygnięcia. Smacznego!
Brak komentarzy.
