Wtorek, 23 Październik 2018, 23:01
Ziemniaki - nasze bogactwo narodowe :) To takie wdzięczne warzywo, z którego można wykonać dużą ilość różnych dań. Dziś prezentuję ziemniaki na patyku, czy jak kto woli ziemniaczane spiralki. Dzieciaki będą zadowolone jeśli wykonacie ziemniaczki w takiej postaci! Pyszne z keczupem, z sosem czosnkowym, czy po prostu same, bez dodatków. Zapraszam!
Składniki:
Wykonanie:
Ziemniaki obrać i gotować ok. 4 min. Każdego ziemniaka nabić na patyczek do szaszłyków. Ostrym nożem kroimy plasterek obracając patykiem i ziemniakiem. Nie jest to łatwe zadanie, ale metodą prób i błędów każdemu się uda! Kiedy mamy już ziemniaczaną spiralkę rozciągamy ją i smarujemy olejem/oliwą, a następnie posypujemy solą i przyprawami. Wkładamy do nagrzanego do 200C piekarnika w funkcji góra-dół i pieczemy. Pod koniec pieczenia zmieniłam na funkcję grill. Nie podam dokładnej ilości czasu pieczenia, po prostu trzeba zaglądać do piekarnika i sprawdzać widelcem, czy ziemniaczane spiralki są gotowe.
Smacznego!
- ziemniaki
- przyprawy: sól, papryka słodka i ostra, ewentualnie inne ulubione przyprawy
- troszkę oleju
- patyczki do szaszłyków
Wykonanie:
Ziemniaki obrać i gotować ok. 4 min. Każdego ziemniaka nabić na patyczek do szaszłyków. Ostrym nożem kroimy plasterek obracając patykiem i ziemniakiem. Nie jest to łatwe zadanie, ale metodą prób i błędów każdemu się uda! Kiedy mamy już ziemniaczaną spiralkę rozciągamy ją i smarujemy olejem/oliwą, a następnie posypujemy solą i przyprawami. Wkładamy do nagrzanego do 200C piekarnika w funkcji góra-dół i pieczemy. Pod koniec pieczenia zmieniłam na funkcję grill. Nie podam dokładnej ilości czasu pieczenia, po prostu trzeba zaglądać do piekarnika i sprawdzać widelcem, czy ziemniaczane spiralki są gotowe.
Smacznego!
Brak komentarzy.
