Poniedziałek, 7 Maj 2018, 23:28
Ekspresowe danie stworzone "na szybkiego" jako danie do pracy. Wystarczy kuskus, mięsko i np.gotowana marchewka i gotowe. Pakujemy do pojemnika i obiad do pracy gotowy. Zapraszam!
Składniki:
Wykonanie:
Kuskus mieszamy z vegetą i zalewamy wrzątkiem zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie oddzielamy mięso od kości, marchewkę kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka/półksiężyce. Cebulę dusimy na złoto, pod koniec duszenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Kiedy kuskus jest gotowy mieszamy go z marchewką, uduszoną cebulką i dodajemy mięso z kaczki. Mieszamy, doprawiamy i posypujemy natką pietruszki.
Smacznego!
- pół szklanki kuskus + pół łyżeczki ekologicznej vegety
- 1 ugotowana/uduszona marchewka
- 1 udko kacze z rosołu lub uduszone
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- ulubione przyprawy (użyłam soli, pieprzu, czerwonej papryki, włoskiej przyprawy)
- pęczek natki pietruszki
Wykonanie:
Kuskus mieszamy z vegetą i zalewamy wrzątkiem zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie oddzielamy mięso od kości, marchewkę kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka/półksiężyce. Cebulę dusimy na złoto, pod koniec duszenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Kiedy kuskus jest gotowy mieszamy go z marchewką, uduszoną cebulką i dodajemy mięso z kaczki. Mieszamy, doprawiamy i posypujemy natką pietruszki.
Smacznego!
Brak komentarzy.
