Bardzo smaczna sałatka, choć dość ostra w smaku. Zielona papaja w Azji jest niesamowicie dobra, chrupka i wykorzystywana też na sposób pikantny. U nas w Polsce dość trudno dostępna. Zamiast zielonej papai można użyć ananasa, jabłko, mango czy ogórka. Nam najlepiej smakowała sałatka z zieloną papają niż np. z mango, choć to mój ulubiony owoc. Moim zdaniem mango jest idealne do słodkich dań, zaś papaja nadaje się też do słonych dań. Zapraszam