środa, 25 Październik 2017, 06:41
Brokuł dość, że jest smacznym warzywem to bardzo zdrowym i nadającym się do wielu dań. Wykorzystywany jest w zupach, sałatkach, zapiekankach, etc. Sałatka jest bardzo prosta i bardzo dobra. Nadaje się i na przyjęcie, spotkanie, jak i na kolację w zaciszu domowym. Zapraszam!
Składniki:
Składniki na sos:
Wykonanie:
Brokuła gotujemy al`dente, a następnie rozdzielam na mniejsze różyczki. Ser kroję w kostkę. Jeśli brokuł jest duży to całe opakowanie fety daję, jeśli mały brokuł to pół opakowania. Słonecznik podprażam na patelni. Wszystkie składniki sosu mieszam i polewam sałatkę. Podawać schłodzoną.
Smacznego!
- 1 brokuł
- 1 opakowanie sera Feta
- pół puszki kukurydzy (czasem pomijam ten składnik)
- 2 łyżki prażonego słonecznika
- só, pieprz do smaku
Składniki na sos:
- 180 g jogurtu naturalnego
- 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- 3 łyżki majonezu
- szczypta ziół prowansalskich
- pół łyżeczki cukru, sól i pieprz
Wykonanie:
Brokuła gotujemy al`dente, a następnie rozdzielam na mniejsze różyczki. Ser kroję w kostkę. Jeśli brokuł jest duży to całe opakowanie fety daję, jeśli mały brokuł to pół opakowania. Słonecznik podprażam na patelni. Wszystkie składniki sosu mieszam i polewam sałatkę. Podawać schłodzoną.
Smacznego!
Krystyna napisał(a):
