Czwartek, 6 Kwiecień 2017, 20:26
Kolejne pyszne danie ze skrzydełek, ale tym razem podawane z ryżem. Danie jest szybkie, smaczne i naprawdę mało absorbujące. Na blachę wykładamy ryż, na to plastry cebuli, na to skrzydełka, podlewamy sosem i pieką się same :) Do tak chrupiących skrzydełek wystarczy podać surówkę i danie gotowe. Smacznego!
Składniki:
Składniki na sos:
Wykonanie:
Skrzydełka myjemy i suszymy. Cebulę kroimy w plasterki. Przyprawy wsypujemy do miseczki, dodajemy 2 łyżki oleju i przeciśnięty przez praskę czosnek. Skrzydełka smarujemy marynatą, odstawiamy w chłodne miejsce co najmniej na 2 godziny. Surowy ryż wsypujemy bezpośrednio na blachę, na to plasterki cebuli, a następnie skrzydełka. Przygotowujemy sos: masło rozpuszczamy, dodajemy do tego przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Skrzydełka zalewamy sosem i pieczemy ok.1 godz. 20 minut. W połowie pieczenia odwracam skrzydełka na drugą stronę.
Smacznego!
- 1 kg skrzydełek
- 3 ząbki czosnku
- 2 szklanki surowego ryżu
- 3 duże cebule
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, tymianek, oregano, bazylia
Składniki na sos:
- 5 szklanek wody
- 2 ząbki czosnku
- pół łyżeczki pieprzu, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 2 łyżki vegety
- 1 kostka masła
- 2 łyżeczki cukru
- 6 łyżeczek keczupu
Wykonanie:
Skrzydełka myjemy i suszymy. Cebulę kroimy w plasterki. Przyprawy wsypujemy do miseczki, dodajemy 2 łyżki oleju i przeciśnięty przez praskę czosnek. Skrzydełka smarujemy marynatą, odstawiamy w chłodne miejsce co najmniej na 2 godziny. Surowy ryż wsypujemy bezpośrednio na blachę, na to plasterki cebuli, a następnie skrzydełka. Przygotowujemy sos: masło rozpuszczamy, dodajemy do tego przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Skrzydełka zalewamy sosem i pieczemy ok.1 godz. 20 minut. W połowie pieczenia odwracam skrzydełka na drugą stronę.
Smacznego!
Brak komentarzy.
