Niedziela, 23 Luty 2014, 23:36
Lekkostrawna, pachnąca i pyszna zupka z kaszą manną. Bardzo szybka w wykonaniu. Polecam nie tylko osobom dbającym o linię, ale także dzieciom. Mimo, że jest to lekka zupka to można się nią nasycić.
Składniki:
Wykonanie:
Gotuję bulion, doprawiam przyprawami. W połowie gotowania dodaję startą na tarce o grubych oczkach marchew, pietruszkę i seler (ścieram na drobnych oczkach). Gdy warzywa będą miękkie dodaję kaszę mannę i ząbek czosnku. Gdy zupa zgęstnieje jest gotowa. Posypujemy zieleniną.
Smacznego!
- skrzydełko lub udko z kurczaka (lub z indyka)
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 4 łyżki kaszy manny
- listek laurowy, sól, pieprz, ulubione przyprawy
- 1 ząbek czosnku
- koperek lub natka pietruszki
Wykonanie:
Gotuję bulion, doprawiam przyprawami. W połowie gotowania dodaję startą na tarce o grubych oczkach marchew, pietruszkę i seler (ścieram na drobnych oczkach). Gdy warzywa będą miękkie dodaję kaszę mannę i ząbek czosnku. Gdy zupa zgęstnieje jest gotowa. Posypujemy zieleniną.
Smacznego!
Brak komentarzy.
