Wtorek, 7 Czerwiec 2016, 23:16
Przepis na tę babkę pochodzi z zeszytu mojej mamy. Ciasto łatwe w przygotowaniu i smaczne w konsumpcji. Babki lubię jeść w towarzystwie popołudniowej herbaty. Zawsze pięknie to ciasto wyrasta z tego przepisu. Zapraszam!
Składniki:
Wykonanie:
Jajka ubijać z cukrem przez ok. 15 minut, aż zrobią się gęste. Po tym czasie dodajemy mąki, proszek do pieczenia, sok z cytryny i na końcu roztopioną margarynę. Wlewamy do formy i pieczemy w funkcji góra-dół przez ok.45 minut w 180 C. Pamiętajmy, że każdy piekarnik piecze inaczej. Jeśli zobaczycie, że po 40 min. jest babka już dobra to wyłączcie grzanie. Jeśli nie to przedłużcie czas pieczenia o 5-7 minut. Wystudzoną babkę przyprószamy cukrem pudrem. Można też polać lukrem z dodatkiem soku z cytryny.
Smacznego!
- 6 jaj
- 1 i 1/3 szklanki cukru
- 18 dag margaryny
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 15 dag mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sok z 1 cytryny
Wykonanie:
Jajka ubijać z cukrem przez ok. 15 minut, aż zrobią się gęste. Po tym czasie dodajemy mąki, proszek do pieczenia, sok z cytryny i na końcu roztopioną margarynę. Wlewamy do formy i pieczemy w funkcji góra-dół przez ok.45 minut w 180 C. Pamiętajmy, że każdy piekarnik piecze inaczej. Jeśli zobaczycie, że po 40 min. jest babka już dobra to wyłączcie grzanie. Jeśli nie to przedłużcie czas pieczenia o 5-7 minut. Wystudzoną babkę przyprószamy cukrem pudrem. Można też polać lukrem z dodatkiem soku z cytryny.
Smacznego!
Brak komentarzy.
