Niedziela, 18 Październik 2015, 00:45

Ciekawy pomysł na wykorzystanie parówek. Jest to bardzo smaczne danie a`la gulasz na ciepłą kolację, które podaję ze świeżym pieczywem np. bagietką lub foccacią. Zapraszam!
Skladniki:
Wykonanie:
Parówki kroimy w plasterki, cebulę w piórka, paprykę w kostkę lub paski (wg uznania). Cebulę dusimy na złoto, następnie dodajemy parówki i paprykę. Podlewamy wodą (tak około pół szklanki) i dusimy przez 15 min. Dodajemy koncentrat pomidorowy, sól i pieprz i dusimy przez następne 10 minut. Teraz dodajemy fasolkę szparagową, mieszamy i dusimy znowu 10 minut. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy. Smacznego!
- 4 parówki
- puszka fasolki szparagowej
- 1 cebulka
- 1 papryka
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- sól, pieprz
Wykonanie:
Parówki kroimy w plasterki, cebulę w piórka, paprykę w kostkę lub paski (wg uznania). Cebulę dusimy na złoto, następnie dodajemy parówki i paprykę. Podlewamy wodą (tak około pół szklanki) i dusimy przez 15 min. Dodajemy koncentrat pomidorowy, sól i pieprz i dusimy przez następne 10 minut. Teraz dodajemy fasolkę szparagową, mieszamy i dusimy znowu 10 minut. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy. Smacznego!
Brak komentarzy.