Niedziela, 9 Luty 2014, 18:02
Lekki i orzeźwiający mus z owoców mango.Kremowy o delikatnej puszystej strukturze, obłędnie smaczny, sprawiający podniebieniu prawdziwą rozkosz. Przygotowanie proste i szybkie, a efekt smakowy gwarantowany.
Składniki:
Wykonanie:
Mango obieramy ze skóry, oddzielamy od pestki i miksujemy na gładki mus razem z ananasem. Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy cukier waniliowy. Następnie mieszamy śmietanę z musem z mango i wlewamy lekko ciepłe mleko z rozpuszczoną żelatyną. Rozlewamy do pucharków i wstawiamy do lodówki, aby stężało.
Zamiast mango można użyć świeżego ananasa, banany czy melona lub po prostu zrobić mix z tych owoców.
Smacznego!
- 1 owoc mango (dojrzały)
- 2 plasterki ananasa z puszki
- 100 ml śmietanki kremówki 30%
- łyżeczka cukru waniliowego
- 1 mała, płaska łyżeczka żelatyny rozpuszczonej w 50 ml gorącego mleka
Wykonanie:
Mango obieramy ze skóry, oddzielamy od pestki i miksujemy na gładki mus razem z ananasem. Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy cukier waniliowy. Następnie mieszamy śmietanę z musem z mango i wlewamy lekko ciepłe mleko z rozpuszczoną żelatyną. Rozlewamy do pucharków i wstawiamy do lodówki, aby stężało.
Zamiast mango można użyć świeżego ananasa, banany czy melona lub po prostu zrobić mix z tych owoców.
Smacznego!
Brak komentarzy.
