Wtorek, 9 Czerwiec 2015, 22:47
Przesmaczne i zdrowe danie. Po prostu zakochałam się w płatkach gryczanych, miękkie, delikatne i smakują jak kasza gryczana. W połączeniu z miodem, bakaliami i owocami tworzą smaczne śniadanie. Dodatki-pełna dowolność, od ulubionych bakalii i owoców. Sami wypróbujcie, a przekonancie się, jak smaczne jest to danie. Zapraszam!
Składniki:
Płatki gryczane zalewamy 1 szklanką wody i gotujemy przez 5 minut na małym ogniu, mieszając (szybko pęcznieją). Kiedy płatki będą gotowe dodajemy miód, orzechy i jagody goji. Mieszamy i zostawiamy pod przykryciem na 3 minuty. Następnie czekamy aż płatki się ochłodzą. Najczęściej przygotowuję je wieczorem, by na rano mieć je gotowe. Na dno szklanki daję łyżkę jogurtu, na to 2 łyżki masy z płatków gryczanych, na to posiekane daktyle, znowu jogurt, znowu masa z płatków gryczanych, jogurt, posypuję cynamonem i układam na wierzch owoce: pokrojone morele i granata z sokiem.
Smacznego!
- pół szklanki płatków gryczanych
- pół dużego kubka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka orzechów (ja dodałam włoskie)
- 1 łyżeczka jagód goji
- 1 morela
- 2 łyżki ziaren z granatu
- 3-4 sztuki daktyli suszonych
- szczypta cynamonu
Płatki gryczane zalewamy 1 szklanką wody i gotujemy przez 5 minut na małym ogniu, mieszając (szybko pęcznieją). Kiedy płatki będą gotowe dodajemy miód, orzechy i jagody goji. Mieszamy i zostawiamy pod przykryciem na 3 minuty. Następnie czekamy aż płatki się ochłodzą. Najczęściej przygotowuję je wieczorem, by na rano mieć je gotowe. Na dno szklanki daję łyżkę jogurtu, na to 2 łyżki masy z płatków gryczanych, na to posiekane daktyle, znowu jogurt, znowu masa z płatków gryczanych, jogurt, posypuję cynamonem i układam na wierzch owoce: pokrojone morele i granata z sokiem.
Smacznego!
Brak komentarzy.
