Poniedziałek, 13 Kwiecień 2015, 23:28
Bardzo smaczna sałatka, która powstała na potrzeby danej chwili i z tego, co znajdowało się w lodówce. Śmietanę i majonez zastąpiłam lekkim jogurtem. Będzie smakować i domownikom i gościom. Spróbujcie, jest naprawdę warta polecenia!
Składniki:
Do miseczki wkładam: mix sałat, ogórka pokrojonego na cząstki, paprykę pokrojoną na paski, przepołowione pomidorki oraz mięsko. Układam warstwowo, na dno wykładam mięso, na to sałaty i resztę warzyw, doprawiam i polewam 2-3 łyżkami jogurtu greckiego. Wierzch posypuję ziarnami i szczypiorkiem i ewentualnie jeszcze raz przyprószam pieprzem i solą.
Smacznego!
Odnośnie mięsa to proponuję ugotowaną, usmażoną bądź upieczoną pierś z kurczaka lub indyka, bądź mieszankę, która mi pozostała z robienia nadzienia do słonej tarty: mięso z udek z duszonymi pieczarkami i szpinakiem. Mięso to do tej sałatki obsmażyłam na chrupko.
- mix sałat
- pół ogórka zielonego
- kilka pomidorków koktajlowych
- pół świeżej papryki
- mięso np. pierś, udka (ja miałam gotową mieszankę z pieczarkami i szpinakiem)
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego greckiego
- sól (sól morska ziołowa), pieprz
- szczypior
- 1 łyżkę mixu ziaren (pestki dyni, słonecznika i orzechów pini)
Do miseczki wkładam: mix sałat, ogórka pokrojonego na cząstki, paprykę pokrojoną na paski, przepołowione pomidorki oraz mięsko. Układam warstwowo, na dno wykładam mięso, na to sałaty i resztę warzyw, doprawiam i polewam 2-3 łyżkami jogurtu greckiego. Wierzch posypuję ziarnami i szczypiorkiem i ewentualnie jeszcze raz przyprószam pieprzem i solą.
Smacznego!
Odnośnie mięsa to proponuję ugotowaną, usmażoną bądź upieczoną pierś z kurczaka lub indyka, bądź mieszankę, która mi pozostała z robienia nadzienia do słonej tarty: mięso z udek z duszonymi pieczarkami i szpinakiem. Mięso to do tej sałatki obsmażyłam na chrupko.
Brak komentarzy.
