Sobota, 14 Marzec 2015, 14:57
Pyszny przepis na ekspresowe racuszki bez drożdży. Zrobienie ich zajmuje niewiele czasu, a efekt Was zaskoczy. Można dodać rodzynki lub jabłka pokrojone w drobną kosteczkę lub starte na tarce, pełna dowolność. Zapraszam!
Składniki:
Jeśli dodajemy rodzynki to proponuję je uprzednio namoczyć w ciepłej wodzie, wystarczy ok. 20 min. Jajka roztrzepać widelcem lub trzepaczką. Wszystkie składniki połączyć i wymieszać łyżką. Smażyć placuszki na gorącej patelni z małą ilością oleju. Usmażone posypać cukrem pudrem. Smacznego!
- 2 małe serki Danio lub jeden duży
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder do posypania
- opcjonalnie: rodzynki
Jeśli dodajemy rodzynki to proponuję je uprzednio namoczyć w ciepłej wodzie, wystarczy ok. 20 min. Jajka roztrzepać widelcem lub trzepaczką. Wszystkie składniki połączyć i wymieszać łyżką. Smażyć placuszki na gorącej patelni z małą ilością oleju. Usmażone posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Brak komentarzy.
